Choux de Bruxelles et lentilles émincés à la pomme douce
Cook time – 15 min
- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 190
- Portions
- 4
Directions
- Mélanger la salade, la pomme, les choux de Bruxelles, les lentilles, le céleri, les dattes et le persil dans un grand bol. Donne environ 6 tasses.
- Diviser le mélange de salade dans 4 bols ; saupoudrer de noix.
Ingredients
- 1 Salade de pommes sucrées recette
- 1 pomme DOLE® Granny Smith, évidée et coupée en dés
- 1 tasse de choux de Bruxelles DOLE® tranchés finement
- ½ tasse de lentilles cuites
- ¼ tasse de céleri DOLE® finement tranché
- 2 cuillères à soupe de dattes dénoyautées hachées
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
- ¼ tasse de noix grillées hachées
Valeurs nutritives
| Serving Per Container | |
| Serving Size | |
| Calories | 187 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (8 g) | 10% |
| Saturated Fat (1 g) | 5% |
| Polyunsaturated (4 g) | |
| Monounsaturated (1 g) | |
| Cholesterol (2 mg) | 0% |
| Sodium (100 mg) | 4% |
| Total Carbohydrate (23 g) | 8% |
| Dietary Fiber (5 g) | |
| Total Sugars (12 g) | |
| Protein (5 g) | |
| Calcium | 2% |
| Iron | 10% |
| Magnesium | 8% |
| Manganese | 25% |
| Phosphorus | 10% |
| Potassium (313 mg) | 6% |
| Thiamin | 8% |
| Vitamin A | 2% |
| Vitamin B6 | 8% |
| Vitamin C | 35% |
| Vitamin E | 2% |