Fruit du dragon et lavande Dole Whip
Cook time – 15 min
- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 93
- Portions
- 4
Directions
1. Doublez un moule à pâtisserie à rebord de papier parchemin. Placer les fruits du dragon et la banane dans le moule préparé ; congeler pendant 5 heures ou jusqu'à une nuit.
2.
2. Purée de lait, de sucre, de lavande, de fruits du dragon et de banane dans un mélangeur à haute vitesse jusqu'à consistance lisse. Donne environ 4 tasses.
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3. Diviser le mélange de fruits du dragon dans 4 petits bols ; garnir de tranches de fruits du dragon, si désiré.
Tips & Tricks
Congeler le mélange de fruits du dragon, à découvert, pendant 1 heure et le répartir dans des bols à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille en étoile pour obtenir l'aspect classique du DOLE Whip®.
Les fruits du dragon peuvent être utilisés dans les bols.
Ingredients
- 2 grands DOLE® fruits du dragon, pelés et coupés en morceaux de 1 pouce plus des tranches supplémentaires pour la garniture (facultatif)
- 1 grosse banane DOLE® mûre, pelée et coupée en quatre dans le sens de la largeur
- 1 ¼ tasse de lait de coco original réfrigéré
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 ¼ cuillère à café de lavande séchée
Valeurs nutritives
| 4 Serving Per Container | |
| Serving Size | 1 Cup |
| Calories | 93 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (2 g) | 2% |
| Saturated Fat (2 g) | 8% |
| Sodium (15 mg) | 1% |
| Total Carbohydrate (20 g) | 7% |
| Dietary Fiber (2 g) | 7% |
| Total Sugars (13 g) | |
| Included Added Sugars (4 g) | |
| Protein (1 g) | 2% |
| Calcium | 10% |
| Iron | 2% |
| Magnesium | 2% |
| Manganese | 4% |
| Potassium (179 mg) | 4% |
| Thiamin | 2% |
| Vitamin B6 | 8% |
| Vitamin C | 4% |
| Vitamin D | 4% |